最普通的家常菜,黄红绿黑颜色相间,营养丰富,就着香喷喷的米饭,10分钟搞定的菜,适合上班族
用料
苜蓿肉(木须肉)的做法
先把鸡蛋炒熟备用
热锅凉油,花生油加葱花爆锅,加肉炒一下,加入木耳翻炒
木耳炒差不多时加切好的黄瓜片,加盐翻炒
加入炒好的鸡蛋淋上香油装盘。
小贴士
鸡蛋炒前加点盐,木耳控干水分