苜蓿肉饺
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楼下花池有很多野菜，摘一点感受一下春天的味道
用料
| 苜蓿1.8斤 | |
| 肉馅2斤 | 肉肥一点 |
| 盐 | 25克 |
| 耗油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 姜水汁 | 150克 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 小葱 | 4根 |
苜蓿肉饺的做法
小草特别多，所以，一定要洗四五遍，洗干净
![苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第2张]( "苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第2张")
用水煮三分钟，煮软，把水份挤掉，切成馅
![苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第3张]( "苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第3张")
以上调味料都放进来，向着一个方向搅拌，打上劲，切记，姜水汁就是拿姜丝泡的水，一定给够，要让肉喝饱水，馅里面的肉吃起来才不会柴，而且，菜容易入味
![苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第4张]( "苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第4张")
菜馅和肉馅混合
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包好煮熟就可以吃了
![苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第6张]( "苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第6张")
自己呛了一些油辣子，放点盐，放点辣椒面，放点芝麻，蘸醋吃饺子超级香
![苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第7张]( "苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第7张")
买的小草莓也特别给力
![苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第8张]( "苜蓿肉饺的做法步骤图，苜蓿肉饺怎么做好吃 第8张")
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