炝拌苜蓿
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春天你野菜了没？
用料
| 苜蓿 | 1把 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 1小勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
炝拌苜蓿的做法
1.准备材料
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2.苜蓿用水焯熟
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3.苜蓿滤水放入碗里，倒入醋，盐
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4.蒜切末，干辣椒切丝放表面，用热油泼熟，听见呲呲的声音，搅拌均匀
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小贴士
小贴士：焯水只要熟了就可以，不宜时间过长，泼油一定用热油，一勺就够，不用过多。苜蓿是很好是绿色食品，多吃野菜也是可以减肥的哦
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