宝宝 肉沫豆腐蒸蛋
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用料
豆腐 | 1/3块 |
鸡蛋 | 2个 |
肉沫 | 50克 |
香葱 | 1棵 |
儿童酱油 | 少许 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
宝宝 肉沫豆腐蒸蛋的做法
肉末加儿童酱油料酒盐腌制入味,约10分钟
鸡蛋打散加入等量水,目测即可。豆腐切片放入碗底,加盐油,入蒸锅,上气后5分钟出锅
蒸蛋期间,肉末入热油锅炒熟,加香葱末拌匀出锅
肉末淋到蒸熟的蛋上面
小贴士
配软米饭给宝宝吃
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