八宝玲珑饭
来源：菜肴屋 阅读：3.38W 次
男朋友喜欢吃炒米饭，所以就试着做了一个，非常好吃，
用料
| 米饭（大米+黑米） | 1碗 |
| 豌豆 | 50克 |
| 玉米粒 | 50克 |
| 洋葱 | 30克 |
| 黑木耳 | 5朵 |
| 包菜 | 50g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | |
| 十三香 | |
| 酱油 | |
| 胡萝卜 | 半根 |
八宝玲珑饭的做法
1. 鸡蛋打散，放点盐，热锅倒油，炒鸡蛋，乘出备用
2. 锅内少许油，放入葱花，十三香，倒入所有配菜翻炒，炒制变色，加入酱油，再次翻炒，少加点水，烧开锅，大火收汤汁，倒入米饭翻炒，炒制米饭和配料均匀，加入少量盐，翻炒
最后加入鸡蛋，翻炒均匀，盖锅，焖1分钟，乘出既可开吃了～
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小贴士
加水的步骤可以不加，主要我比较喜欢配料软一点
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