七窍玲珑~藕
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年前囤藕太多，看着一点一点的坏掉，好可惜。在网上学习了这道菜，经过自己的操作，写出自己操作的经验
用料
| 藕 | 一节 |
| 盐 | 少量 |
| 白醋 | 少量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 烧烤调料 | 适量 |
七窍玲珑~藕的做法
把藕削皮，切片，用清水泡一会。
![七窍玲珑~藕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "七窍玲珑~藕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内烧开水，加适量盐和白醋，煮三分后倒出。
![七窍玲珑~藕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "七窍玲珑~藕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮好的藕倒盆里，打入一个鸡蛋，加少量淀粉和烧烤调料。
![七窍玲珑~藕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "七窍玲珑~藕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把所有调料与藕拼匀。
![七窍玲珑~藕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "七窍玲珑~藕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用油煎，两面煎焦黄，这样口感会脆一些，味道不错。
拌的时候把烧烤调料放足了，煎好后就不用再放孜然粉了，已经很好吃了😉![七窍玲珑~藕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "七窍玲珑~藕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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