中餐厅3之肉燥饭

名字好奇特，第一次听说，看着跟卤肉饭一样，猪肉肥瘦相间最好，蒜要提前准备蒜油

用料  

中餐厅3之肉燥饭的做法  

1. 热油翻炒猪肉丁至变色

2. 热油放糖熬制糖汁

3. 起锅倒一点点油加入炒过的肉丁，洋葱丁，香菇丁，蒜油和糖汁

4. 再加入生抽，老抽，耗油和香叶

5. 加水烧开收汁

6. 青菜煮熟装扮