中餐厅3之鱼香虾球

这季中餐厅食谱过程没有那么全，腌制或者油炸过程很多人都会估计节目组就省略掉了，如果一点都不会做饭的朋友建议不要用这个食谱

用料  

中餐厅3之鱼香虾球的做法  

1. 虾仁提前用料酒和姜片腌10分钟去腥，然后裹上生粉下油锅炸

2. 炸好捞出备用

3. 锅留点油下姜末，蒜末和肉沫翻炒

4. 后加入酱油，辣椒，豆瓣酱，糖炒鱼香汁

5. 将炸好的虾球倒入酱汁中

6. 加入葱花，出锅