朗姆酒鸭腿

不同于啤酒鸭的是我用了家里剩下的朗姆酒，一样美味

用料  

朗姆酒鸭腿的做法  

1. 葱，姜，鸭腿一起放在里面，用热锅把鸭腿自带的油烤出，将葱姜炒香。

2. 待炒出香味，放入调料和朗姆酒，再次翻炒。

3. 加入水，没过鸭腿即可。水开后关小火，慢炖鸭腿。

4. 时常翻面直至鸭腿炖得较烂时，放入喜欢的混搭配菜，这里用的蒜薹和土豆。再次小火炖。

5. 待汤底烧至一半时，大火加热，准备收汁！

6. 大功告成，摆盘，撒点芝麻。