迷迭香芝士苏打饼干
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比较健康的一款饼干,操作也简单,适合像我这样的懒人。我做的饼干较大,这个分量做出来才7片。
用料
低粉 | 20g |
燕麦粉 | 35g |
酵母 | 1g |
小苏打 | 一点点 |
迷迭香(干) | 2g |
橄榄油 | 12g |
水 | 17g |
马苏里拉芝士碎 | 10g |
盐 | 1g |
黑胡椒 | 一点点 |
迷迭香芝士苏打饼干的做法
把低粉和燕麦粉倒入盆中,加入迷迭香、黑胡椒、芝士、盐和酵母,搅拌一下倒入油和水拌匀
把拌好的面团按自己的喜好擀平做成饼干,并用叉子扎孔在烤盘上放好
放入烤箱180度烤20分钟就完成了
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