葱香苏打饼干

这道低卡低脂苏打饼干，口感超级脆，葱香味很足，巨好吃~当小零食非常不错✌

用料  

葱香苏打饼干的做法  

1. 备好食材

2. 葱叶要提前洗净，晾干水分

3. 把牛奶放微波炉里叮个20秒

4. 然后酵母倒入温牛奶里，边搅拌边倒入食用油，完全混合为止

5. 过筛面粉

6. 再加入绵白糖，食用盐，苏打粉，用筷子混合均匀

7. 然后边搅拌边倒入酵母水，搅拌成这种絮状

8. 再倒入葱花

9. 用手揉成光滑的面团

10. 盖上保鲜膜发酵40分钟左右

11. 不需要完全发酵，只需要出现一点点小孔就可以了

12. 然后取出面团双手揉光滑，用擀面杖擀成薄片，中途中要翻起来，撒上面粉，因为有点黏~

13. 越薄口感越好

14. 切掉边缘多余的部分，然后切成你喜欢的大小形状即可

15. 参考一下，我擀成这么薄

16. 摆入烤盘里，用叉子扎一些小孔

17. 放入提前预热好的烤箱里上下管155烤18分钟左右

18. 烤好后的饼干拿出来晾凉，真的是超级香😍

19. 吃起来好脆，这就是纯手工制作，零添加，葱香味又好足，嚼起来炒鸡过瘾~外表看似平淡无奇，没有什么亮点，但是越是简单的味道，越是百吃不厌~

小贴士

温度一定不能调太高，时间烤久点，让里面的水分充分的烤干以后，吃起来才会有那种脆脆的口感。不喜勿喷！☕