简单好吃的酱油什锦炒饭
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炒饭是自己一人时候最爱做的,简单,好吃,是自己喜欢做炒饭的理由。
用料
米饭 | 适量 |
酱油 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
香肠 | 1根 |
老抽 | 适量 |
小葱 | 适量 |
油 | 适量 |
豌豆适量 | 适量 |
黄瓜 | 半根 |
简单好吃的酱油什锦炒饭的做法
小葱,黄瓜,火腿肠都切成小块,豌豆提前煮熟。
鸡蛋打散
米饭先炒,后加入蛋液一起炒
加入火腿丁,黄瓜丁,豌豆和葱,继续翻炒。出锅少添加适量生抽调色。
完活,开吃。
小贴士
第一,米饭需要隔夜的,这点大家都知道。
第二,如果想吃蛋液和米饭都包裹在一起的,可以把蛋液和米饭混合一起,搅拌好后一起炒。
第三,如果不喜欢吃酱油的,就别加了。
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