千层烫面油饼

用料  

千层烫面油饼的做法  

1. 热水和面（称为烫面），面粉中加入白芝麻，准备盐、磨碎的芝麻粉和五香粉备用

2. 面团分成约等份，分别擀成片

3. 在面片上撒上1中所提的调味料

4. 在3上抹上一层油

5. 把面片卷成长卷

6. 按纵向卷成像圆柱状备用

7. 用手将6向下按下去，擀成圆饼（厚薄由你哟）

8. 这样就能看出层次感了

9. 平底锅内热油，中火烙

10. 翻面直至两面都成金黄色