生酮甜点:烤箱面包
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生酮也得吃面包。
用料
鸡蛋 | 3个 |
杏仁粉 | 200克 |
椰蓉 | 50克 |
泡打粉 | 5克 |
黄油 | 50克 |
椰子油 | 20克 |
奶油 | 30克 |
生酮甜点:烤箱面包的做法
蛋清蛋白分开,蛋清加泡打粉打发。
蛋黄加黄油,等待融化后,打发。
蛋白打发,加上奶油,打发。
加上杏仁粉和椰蓉,搅拌,在加上上面的蛋白和奶油打发后。
搅拌好放入模具,上面撒上核桃沫,加入烤箱。
出锅,好吃。
小贴士
200度,30分钟。
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