(生酮)下午甜点冰淇淋
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晚餐是普通的肉炒菜加奶酪就不传啦，下午加了刚学会的冰淇淋，好次，可以配合薄荷茶解腻
用料
| 鸡蛋 | 两个 |
| 马斯卡彭 | 200g |
| 代糖 | 适量 |
| 抹茶粉 | 10g |
| 酷币城堡蔓越莓奶酪 | 90g |
(生酮)下午甜点冰淇淋的做法
代糖我买错了，生酮不推荐木糖醇，做这个的初衷是因为，蔓越莓奶酪太难吃嗯
这个方子我做了蔓越莓和抹茶两种味道
1鸡蛋加糖打散，搅拌均匀，怕生鸡蛋卫生问题可以加入热牛奶煮一下(生酮把牛奶换成凉白开，淡奶油)![(生酮)下午甜点冰淇淋的做法步骤图 第2张]( "(生酮)下午甜点冰淇淋的做法步骤图 第2张")
马斯卡彭隔热水融化，加入抹茶粉，搅拌均匀无颗粒加鸡蛋糊(或者鸡蛋液)搅匀，入模具，放冰箱
![(生酮)下午甜点冰淇淋的做法步骤图 第3张]( "(生酮)下午甜点冰淇淋的做法步骤图 第3张")
抹茶粉换成蔓越莓的奶酪做成另一个风味的冰淇淋
![(生酮)下午甜点冰淇淋的做法步骤图 第4张]( "(生酮)下午甜点冰淇淋的做法步骤图 第4张")
还蛮好吃的QAQ，生酮真是太好喇
![(生酮)下午甜点冰淇淋的做法步骤图 第5张]( "(生酮)下午甜点冰淇淋的做法步骤图 第5张")
小贴士
如果加热鸡蛋清小火慢慢煮，免得鸡蛋熟了成蛋花2333，
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