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【减脂餐】低卡椰子餐包

来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
「减脂餐」低卡椰子餐包的做法步骤图

总热量不足400卡路里,这个配方做了4个,低碳水低热量,很管饱,可以当做主食吃,适合小酮人哦!

用料  

鸡蛋 2只 2个/100克
淡奶油(牛奶) 10ml
黄油 (椰子油) 10ml
柠檬汁 4滴
0卡代糖 20克
椰子粉(全麦粉) 30克
泡打粉 3克
洋车壳子粉 20克
热水 80克

【减脂餐】低卡椰子餐包的做法  

  1. 将黄油融化,加入鸡蛋,代糖,淡奶油(牛奶),柠檬汁,充分搅拌均匀

    「减脂餐」低卡椰子餐包的做法步骤图 第2张
  2. 另取一碗,将椰子粉,洋车壳子粉,泡打粉搅拌均匀。一边搅拌一边加入热水,直到变成颗粒状

    「减脂餐」低卡椰子餐包的做法步骤图 第3张
  3. 将面疙瘩倒入蛋液

    「减脂餐」低卡椰子餐包的做法步骤图 第4张
  4. 用筷子充分搅拌成面团,我这个面团,因为鸡蛋的原因导致有点稀,后面又加了一些粉。

    「减脂餐」低卡椰子餐包的做法步骤图 第5张
  5. 戴一次性手套,将面团分成四个,放在烤盘上铺好的油纸上,稍微整形就好。撒一点亚麻籽、黑芝麻、黑燕麦或者芝麻杏仁片等等做点缀。最好放入模具中,更平整,大小一样,也好看。

    「减脂餐」低卡椰子餐包的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱180度预热,烤20-30分钟。烤好之后面包就变得圆圆的啦,可以直接当做减脂主食吃。
    不减脂的可以抹杏仁酱花生酱,夹奶酪黄油吃。
    小贴士

    「减脂餐」低卡椰子餐包的做法步骤图 第7张

小贴士

1.烤箱温度不要太高,否则容易烤糊。烤到20分钟时就注意观察,看到面包颜色已经变深很多了就差不多了。
2.椰子粉不是速溶椰子粉,是椰子面粉,所含的碳水大部分是纤维。

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