鸡蛋吐司卷
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 吐司 | 1片 |
| 黄油 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 微量 |
| 土豆 | 半个 |
| 包白菜 | 1片 |
| 芝士 | 半片 |
鸡蛋吐司卷的做法
加些许黄油，待黄油融化后加入土豆薄片和手撕包白，炒微软后，加入一些黑胡椒粉和一点点盐。炒熟后，舀出来放在盘中备用。
![鸡蛋吐司卷的做法步骤图，鸡蛋吐司卷怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋吐司卷的做法步骤图，鸡蛋吐司卷怎么做好吃 第2张")
打入鸡蛋，快速捣散，性状和吐司片相当。全程小火。
![鸡蛋吐司卷的做法步骤图，鸡蛋吐司卷怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋吐司卷的做法步骤图，鸡蛋吐司卷怎么做好吃 第3张")
放入面包片 中间铺上炒好的白菜土豆，一侧放上芝士，利用芝士将卷黏起来。
![鸡蛋吐司卷的做法步骤图，鸡蛋吐司卷怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋吐司卷的做法步骤图，鸡蛋吐司卷怎么做好吃 第4张")
卷起来再微微煎一下芝士部分
![鸡蛋吐司卷的做法步骤图，鸡蛋吐司卷怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋吐司卷的做法步骤图，鸡蛋吐司卷怎么做好吃 第5张")
切好即可。
夹心部分可以换成自己喜欢的任何菜和肉![鸡蛋吐司卷的做法步骤图，鸡蛋吐司卷怎么做好吃 第6张]( "鸡蛋吐司卷的做法步骤图，鸡蛋吐司卷怎么做好吃 第6张")
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