超好做的樱桃果酱

又到樱桃的季节啦，买到的樱桃很酸，吃不下去又觉得浪费，就做了樱桃酱。

用料  

超好做的樱桃果酱的做法  

1. 樱桃洗净控干水分

2. 去核（这一步算是麻烦的但是没什么技术难度）

3. 加入白糖（盆有100g）腌制1小时以上

4. 将腌制好的樱桃倒入一个厚底的锅内（不粘锅最好）

5. 加入2把冰糖

6. 中小火熬制（此时加入1g盐）

7. 熬到浓稠，整个熬制的过程中都要用铲子不断搅拌。

8. 熬到酱浓稠，能挂铲就可以了。

9. 夹面包

10. 做下午茶配咖啡，都是棒棒哒！

小贴士

盛放果酱的瓶子，一定要提前消毒哈！
另外，果酱不易放的时间长。2周之内最好吃完！