鸳鸯奶茶(含咖啡布丁做法)
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用料
速溶咖啡 | 3包(奶冻) |
奶粉 | 20克(奶冻) |
炼奶 | 10克(奶冻) |
吉利丁片 | 2片(奶冻) |
开水 | 400毫升(奶冻) |
红茶包/粉 | 2包/15克(奶茶) |
开水 | 100毫升(奶茶) |
牛奶 | 300毫升(奶茶) |
速溶咖啡 | 2包(奶茶) |
开水 | 300毫升(奶茶) |
鸳鸯奶茶(含咖啡布丁做法)的做法
红茶粉加开水100毫升泡十五分钟左右过滤出红茶液,加入牛奶中;速溶咖啡加开水冲泡后倒入红茶牛奶中;
将冷藏四小时左右的咖啡奶冻切小块放入冷藏差不多时间的鸳鸯奶茶中,吸一口滑溜冰凉,超赞!
小贴士
方子的量比较大,是如图的杯子满满一大杯的量,大家可以减半做;
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