鸳鸯奶茶
来源：菜肴屋 阅读：1.65W 次
时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 清水 | 250ml |
| 红茶粉 | 10g |
| 黑咖啡粉 | 2g |
| 牛奶 | 250ml |
| 细砂糖 | 10g |
锅中倒入清水，水沸后加入红茶粉，小火煮3-5分钟。
![鸳鸯奶茶的做法图解 鸳鸯奶茶的做法步骤 第2张]( "鸳鸯奶茶的做法图解 鸳鸯奶茶的做法步骤 第2张")
用较细的滤网过滤茶叶。在红茶基底中加入咖啡粉、砂糖搅拌均匀。
![鸳鸯奶茶的做法图解 鸳鸯奶茶的做法步骤 第3张]( "鸳鸯奶茶的做法图解 鸳鸯奶茶的做法步骤 第3张")
勺子背面朝上伸进牛奶表面，缓慢倒入红茶咖啡液。
![鸳鸯奶茶的做法图解 鸳鸯奶茶的做法步骤 第4张]( "鸳鸯奶茶的做法图解 鸳鸯奶茶的做法步骤 第4张")
搅拌均匀，即可饮用。
![鸳鸯奶茶的做法图解 鸳鸯奶茶的做法步骤 第5张]( "鸳鸯奶茶的做法图解 鸳鸯奶茶的做法步骤 第5张")
小贴士
1、煮红茶时用小火，以免过度沸腾水份蒸发，使红茶基底比重大容易下沉，无法形成渐变分层。
2、也可用等量红茶茶包或茶叶代替。
3、喜欢奶味重的可用炼乳代替白砂糖。
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