糖醋烧茄子

夏天好容易没食欲，来个酸甜可口的烧茄子，小朋友会喜欢的！

用料  

糖醋烧茄子的做法  

1. 茄子洗净切块

2. 用少量盐腌一下出水后沥干水

3. 加入淀粉

4. 热锅加生姜以后倒入茄子

5. 放入番茄酱，糖，白醋

6. 起锅前加少许酱油

小贴士

简单好做，颜色好看，口味酸甜。拯救夏天的没胃口吧！