红茶鸳鸯拿铁咖啡

周末小雨微阴
很想点单一杯红茶鸳鸯拿铁咖啡
但下单还要辛苦外卖小哥披蓑戴笠的赶来
不如
自己动手
暖一杯饮品
静听雨声

用料  

红茶鸳鸯拿铁咖啡的做法  

1. 家里是咖啡机，水量调至最少，接一杯浓缩。

2. 我用的T2的红茶，这款有莓果香气。如果有立顿，也可以用红茶包代替。

3. 用刚能没过茶叶的热水，焖一会儿，至茶水飘出香气。

4. 红茶直接添加至杯中，同时将咖啡混合至其中

5. 打奶泡。奶泡绵密即可。

6. 将奶泡混合入茶叶和咖啡的混合液体中

7. 一点水果，和略带水果香气的红茶鸳鸯拿铁咖啡非常相配。

小贴士

1.配方中没有假如糖。如果希望增加口感层次，可以加入适量蜂蜜，和红茶味道很搭。
2.如果希望奶泡绵密，可以倒杯操作。用拉花杯A打奶泡，打好之后将奶泡摇晃均匀，之后准备拉花杯B，沿着B杯的杯壁缓慢倒杯。之后再将奶泡摇晃至均匀。奶泡就会绵密、均匀。
3.饮用前最好适当准备水果或小点哦，饮品很提神☺️