冰镇柠檬蜂蜜小番茄

用料  

冰镇柠檬蜂蜜小番茄的做法  

1. 圣女果放锅里烫至皮裂后放入冰水中，

2. 原料（除蜂蜜）称好后混合在一起待冷却再把蜂蜜加进去，浓缩柠檬汁没有就多搞点青柠檬挤汁，

3. 把圣女果的皮剥掉后放进柠檬蜂蜜水里放冰糖浸泡一个晚上就可以吃了。

小贴士

黄柠檬切片，圣女果的皮一定得烫裂不然很难剥掉，浸泡的水不用倒，可以喝的，个人感觉还不错。