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冰镇小番茄

来源:菜肴屋 阅读:1.77W 次
冰镇小番茄的做法步骤图,冰镇小番茄怎么做好吃

制作简单,制作时间半个小时,是在炎炎夏日必不可少的高颜值餐前凉菜

用料  

奶油小番茄 一盒(400克)
本地小番茄 一盒(400克)
冰糖 20克(依个人喜好)
话梅 一袋(30克)
柠檬 一个
冰块 依量而备

冰镇小番茄的做法  

  1. 选用新鲜饱满的小番茄,去蒂

    冰镇小番茄的做法步骤图,冰镇小番茄怎么做好吃 第2张
  2. 用盐和小苏打浸泡十分钟洗净。

    冰镇小番茄的做法步骤图,冰镇小番茄怎么做好吃 第3张
  3. 把小番茄小PP开个“”十‘’字。

    冰镇小番茄的做法步骤图,冰镇小番茄怎么做好吃 第4张
  4. 水煮开下小番茄烫一下皮立即捞出,要不然就成番茄汤了。

    冰镇小番茄的做法步骤图,冰镇小番茄怎么做好吃 第5张
  5. 用冰块冰镇一下去皮备用。

    冰镇小番茄的做法步骤图,冰镇小番茄怎么做好吃 第6张
  6. 剥皮的小番茄真的好好看。

    冰镇小番茄的做法步骤图,冰镇小番茄怎么做好吃 第7张
  7. 煮糖水,把糖和话梅一起煮,煮至糖水出色即可。

    冰镇小番茄的做法步骤图,冰镇小番茄怎么做好吃 第8张
  8. 切记要放凉才能倒入。

    冰镇小番茄的做法步骤图,冰镇小番茄怎么做好吃 第9张
  9. 挤上柠檬汁和柠檬块,酸酸甜甜开胃

    冰镇小番茄的做法步骤图,冰镇小番茄怎么做好吃 第10张
  10. 一定要用这种封口性较强的盒子装起放冰箱冷冻一到两就可以吃啦!

    冰镇小番茄的做法步骤图,冰镇小番茄怎么做好吃 第11张
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