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夏日首选 冰镇话梅小番茄

来源:菜肴屋 阅读:1.53W 次
夏日首选 冰镇话梅小番茄的做法步骤图

酸酸甜甜 夏日的味道

用料  

话梅 10颗
300ml
冰糖 25克
柠檬 2片
圣女果 275克
适量(烫番茄皮用)

夏日首选 冰镇话梅小番茄的做法  

  1. 水+冰糖+话梅煮沸后关火冷却备用

    夏日首选 冰镇话梅小番茄的做法步骤图 第2张
  2. 圣女果放入煮沸的水中 继续煮30秒左右 至皮裂开

    夏日首选 冰镇话梅小番茄的做法步骤图 第3张
  3. 将圣女果去皮放入无油无水的罐头中

    夏日首选 冰镇话梅小番茄的做法步骤图 第4张
  4. 倒入步骤一冷却后的水+两片柠檬 盖紧盖子密封,放入冰箱冷藏一夜即可食用

    夏日首选 冰镇话梅小番茄的做法步骤图 第5张

小贴士

圣女果不要煮太久,20-30秒即可
最好用冰糖 不推荐白砂糖

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