商业版 大米发糕

早餐爱吃的，米发糕，一点也不沾牙，米香浓郁，很喜欢的味道。

用料  

商业版 大米发糕的做法  

1. 将大米淘洗干净，浸泡一天。第二天在清洗干净后，把米加入糖和米饭酒酿，一起打成米浆。

2. 打成很细腻的感觉，水适量加点，打好的米浆放那发酵个一天。

3. 第二天开始蒸米糕，米浆加入适量的，泡打粉糖碱搅拌一下，放那静制一会。

4. 然后把米浆倒入模具或容器里，容器刷点油。蒸10分钟。

5. 出锅后，冷下就可以轻松取下了。

6. 非常好吃，味道很不错。自己试着做下吧。

小贴士

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