牛奶面包——aca面包机版

我的面包机就是最最最最普通的，aca-mb500 ，一直以来，各种配方都不尽如人意，所以我也一直研究aca面包机，是不是能做出软软的面包。

这款基础的牛奶面包，甜丝丝软绵绵，很香甜。

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用料  

牛奶面包——aca面包机版的做法  

1. 将所有原材料依次放入面包桶，选择“和面”制作程序。程序自定30分钟。

2. “和面”程序结束后。选择“甜面包”制作程序，选择750克份量，选择自己喜欢的烧色后，启动开关，开始烘焙。

3. 烘焙完成后，戴上隔热手套将面包桶取出，以免被烫伤。

4. 将面包从桶内取出，轻轻摇晃桶身，然后将其倒扣在案板上，将面包从桶里倒出来。以防止面包滚落，在倒扣时，可以用一只手轻轻地托住面包。

5. 将面包取出后，先将它放在冷却架上冷却，再进行切割。如果趁热切面包的话，很容易使面包变形。

小贴士

ps:   1.我用的烧色为“中”色。
      2.“量杯”和“量勺”都是面包机配的。
      3.一杯面粉的重量约160克。
      面包机选择面包类程序，显示屏显示默认：750克。
      5.先“和面”一次是因为可以让面包更软，如果喜欢硬一些的，此步骤可省略。
      6.面包机放材料时，先放水、油、糖、盐，再放面粉等干原料，最后放酵母。