aca老面包机做松软奶香面包
来源：菜肴屋 阅读：1.84W 次
面包机买了很多年，没怎么用。最近孩子不喝牛奶，不爱吃鸡蛋，影响营养，为了补钙，用面包机做面包，加鸡蛋，高钙奶粉，终于做成功了！
用料
| 酵母 | 3.5克，自发粉，为防万一，还是加了酵母粉 |
| 普通面粉自发粉 | 265克，高筋粉也水量适当增加 |
| 鸡蛋 | 1个约50克 |
| 水也可用牛奶 | 110克 |
| 糖 | 40克，喜欢甜的，可以加多 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 25克， |
| 奶粉 | 40克，如果牛奶和面可减少用量 |
aca老面包机做松软奶香面包的做法
除黄油，其他按照先液体后干粉的顺序放入面包桶，酵母粉均匀撒放在面粉上方，选择700克，浅色，甜味面包，时间为4:30，开始键，面团成型放切片黄油，等闻着香味，提前十五分钟断电取出面包，否则容易考得很干，如图
![aca老面包机做松软奶香面包的做法步骤图 第2张]( "aca老面包机做松软奶香面包的做法步骤图 第2张")
如果是其他新款面包机，时间上不需要提前取出
![aca老面包机做松软奶香面包的做法步骤图 第3张]( "aca老面包机做松软奶香面包的做法步骤图 第3张")
小贴士
和面过程可看看，根据情况加面粉或者水，以面团光滑软而不粘为好，aca老款面包机，全程需要四个半小时，记得提前取出面包，才会松软！
热门内容
大家都在看
最近更新