aca面包机和面。超级柔软的面包
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原方是海燕的手艺，自己改了改觉得更好吃加了奶酪，
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 黄油 | 20克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 30克 |
| 酵母 | 4克 |
| 奶油奶酪 | 20克 |
| 淡奶油 | 50克 |
aca面包机和面。超级柔软的面包的做法
除黄油和盐外其他材料全部放进面包机，按和面功能，等所有材料混成团的时候加入软化的黄油和盐。
![aca面包机和面。超级柔软的面包的做法步骤图 第2张]( "aca面包机和面。超级柔软的面包的做法步骤图 第2张")
和面时间到后按发酵功能，发酵半小时后，或者放再硅胶揉面袋里放室温下发至二倍大，用擀面杖排气，面很粘手，把手放进面粉里粘上手粉揉面就不粘了，分成十份，一份大概57-60克，做造型，然后进行第二次发酵，大致四十分钟，可以烤箱发酵功能，里面放热水，这样发的更好更快。
![aca面包机和面。超级柔软的面包的做法步骤图 第3张]( "aca面包机和面。超级柔软的面包的做法步骤图 第3张")
预热烤箱150度10分钟 ，放入中层，刷不刷鸡蛋液根据自己需求，上下火150度，15分钟，再14分钟的时候上火调到180度，烤一分钟。出炉。
![aca面包机和面。超级柔软的面包的做法步骤图 第4张]( "aca面包机和面。超级柔软的面包的做法步骤图 第4张")
小贴士
烤14分钟时候上火调180度烤一分钟，凑15分钟出炉效果最好
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