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面包机作柔软拉丝软面包(无手动,超简单)

来源:菜肴屋 阅读:1.45W 次
面包机作柔软拉丝软面包(无手动,超简单)的做法步骤图

非常适合哟这种嫌麻烦又想吃到美味面包的懒人

用料  

普通面粉 240克
谷元粉 20
鸡蛋 1个(和水共计170克)
2克
20克
和鸡蛋一共170克
酵母 2.5克
黄油 20克

面包机作柔软拉丝软面包(无手动,超简单)的做法  

  1. 所有的材料(不包括黄油和酵母),都放进面包机,启动发酵程序,和面20分钟,我用的是东菱面包机,这里有个重点,就是把面包机周围裹上一层锡纸。

    面包机作柔软拉丝软面包(无手动,超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 和面20分钟后,停止,加入酵母和黄油,选择甜面包,烤色浅,750克,启动,提前二十分钟结束程序,两个半小时就能吃到美味的面包了,就是这么简单。

    面包机作柔软拉丝软面包(无手动,超简单)的做法步骤图 第3张
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