西兰花甜椒橄榄沙拉
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用料
黄甜椒 | |
青橄榄 | |
初榨橄榄油 | |
西兰花 | |
花菜 | |
红甜椒 | |
黑橄榄 | |
西兰花甜椒橄榄沙拉的做法
花菜、西蓝花洗干净,切一朵朵待用
红、黄甜椒洗干净,分别切块待用
青、黑橄榄,分别切片待用
起锅,锅内到水,水烧开之后,放入花菜烫,然后将西蓝花、红、黄甜椒一起汤熟,捞出所有原料
用初榨橄榄油、醋、盐、胡椒粉,调沙拉法式淋汁
将烫好的蔬菜,盛到玻璃容器中,等稍微冷却后,放入青、黑橄榄,倒入步骤(5)沙拉法式淋汁拌匀,装盘即可
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