橄榄油蔬果沙拉
来源:菜肴屋 阅读:9.49K 次
时间:约15-20分钟
难度:有点挑战🖖
份量:1人份
用料
玉米 | 0.4根 |
哈密瓜 | 50g |
橙子 | 1个 |
草莓 | 8个 |
生菜 | 根据口味添加 |
橄榄油 | 1大勺 |
橄榄油蔬果沙拉的做法
取熟玉米的一截,用刀沿着根部切下来,小心一点玉米会保持一排的样子。一定要小心,如果用刀不熟练,用手把玉米粒掰下来也很好。
哈密瓜去皮去籽,切成大一点的厚片。草莓去蒂,切成四块。橙子削掉皮,剖开后切成半圆厚片。
准备一个大盆,在盆里装上撕碎的生菜叶子,放上切好的水果,淋上橄榄油,轻柔地拌匀就好。
小贴士
1、这道菜的全部难点就在切水果上,对刀的使用要求比较高,如果用刀不熟练,请按照你能做到的形状切,安全第一。
2、橄榄油根水果在一起会有特别清新的味道。切好的水果娇嫩,搅拌的时候一定要小心。
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