竹笋烧咸肉
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用料
| 咸肉（切片） | 一段 |
| 竹笋 | 2根 |
| 猪油 | 少许 |
| 芥花油 | 少许 |
| 开水 | 适量 |
竹笋烧咸肉的做法
1）竹笋焯水，捞出沥干
2）砂锅➕芥花油➕猪油，➕竹笋煸炒至变色
3）➕切了片的咸五花肉煸炒至变色
4）➕开水，大火煮开，小火炖煮15分钟左右
5）咸肉有咸味，无需其他任何调料
砂锅直接上桌，鲜香，配碗米饭🍚，根本停不下来😘😘
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小贴士
* 咸肉如果太咸需要提前浸泡去盐
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