好吃不肥的凉拌鱼鳞冻

有厨友问鱼鳞冻到底怎么吃哈？哈哈，非常简单，凉拌即可，满满的胶原蛋白滑溜溜下肚，顺滑滴顺六六啦，哈哈，还不会发胖哦

用料  

好吃不肥的凉拌鱼鳞冻的做法  

1. 抖起来的鱼鳞冻，非常完美，Q弹Q弹

2. 瑞士军刀随意切割，想要什么形状就切什么样

3. 蒜泥小米椒生姜色拉油熬制一份辣椒油（咸淡自己调节），再切大蒜根段少许

4. 酱料倒入搅拌，加少许盐（自己调节盐的量，咸口可多加）

5. 铛铛铛，装盘，明日午餐有啦，隔屛就流口水了。真的超级好吃，一点都不腥哦，别担心会增肥哈😄