椒盐鱼鳞

爸爸弄了一条50斤的大鱼，从未吃过鱼鳞的我们百度了一下，鱼鳞真的是可以吃的，而且还特别好吃。

用料  

椒盐鱼鳞的做法  

1. 跟我女儿一样高的大鱼！

2. 如此巨大的鱼鳞。

3. 放料酒和盐腌一下，大概腌十分钟这样。

4. 裹上生粉（像不像薯片，哈哈哈哈）

5. 放入油锅炸（把油烧滚了再放进去，这是关键），酥酥脆脆的，比花生米还要好吃。