凉拌橡子冻
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据说橡子有提高免疫力，降低胆固醇的功效，是有利健康的食物，为家人做一下
用料
| 橡子冻 | |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 苦苣 | 一小把 |
| 辣椒丝 | 适量 |
| 洋葱丝 | 适量 |
| 葱末，蒜末 | 少许 |
| 辣椒面（油） | 适量 |
| 芝麻 | 少许 |
| 酱油 | 两勺 |
| 香油 | 少许 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 少许 |
凉拌橡子冻的做法
将橡子冻切成自己喜欢的形状，将上述配菜，调味料放在一起，搅拌均匀，撒上辣椒面，芝麻，就做好了，其实很简单的
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