参照鬼鸡的配方改的，适合夏天凉拌海鲜吃
用料
凉拌蛏子的做法
蛏子水里浸泡1-2个小时后，放开水里烫熟，放凉后去壳去黑线
干葱头没有可以用红洋葱替代，切丝，小米辣切碎，挤两个青柠的汁，加上一勺酱油，撒上香菜，搅拌均匀即可
