双色大理石曲奇

转自 君之的方子！

食材：简单
难度：🌟

适合手痒痒
想做点什么的新手宝宝(づ￣ ³￣)づ

同理可以做成抹茶口味的，但需要调节一下方子的量，具体可以看步骤~

用料  

双色大理石曲奇的做法  

1. 黄油软化到手指头可以毫不费力插入的程度，加细砂糖打至蓬松

2. 倒入牛奶打到充分融合

3. 筛入低粉

4. 可以直接戴手套混匀（或者硬刮刀拌匀）

5. 面团分两份 一份加入可可粉混匀

6. 整成俩圆柱体

7. 两个叠在一起揉一揉 成一个圆柱体 冰箱冷冻半小时（放冰淇淋那层）

8. 切成3~5毫米的厚度 进烤箱170℃15分钟   表面会金黄  我是长帝烤箱 个人认为这种饼干还是别上色太深会好看点 可以150℃ 20分钟左右

9. 有热风功能是烤箱 记得开启 这样子上色均匀更好看

10. 出炉后不要动它，直接晾凉（因为烤出来有点酥比较脆弱 直接碰它容易碎）

小贴士

同理可做成抹茶口味的，如果做抹茶口味的 抹茶粉可以改成5g，或者糖增加到35g，不然会一点点苦我感觉

以上成品大概在140~150g左右