大理石腰果巧克力曲奇
来源:菜肴屋 阅读:2.27W 次
满嘴的大块巧克力~~满嘴的香脆腰果~~根本吃的停不下来了
用料
红糖 | 150g |
黄油 | 100g |
黑巧克力块 | 100g |
面粉 | 220g |
鸡蛋 | 1个 |
腰果 | 80g |
香草精 | 1小勺 |
泡打粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
大理石腰果巧克力曲奇的做法
腰果,巧克力,切块
黄油室温软化打发,放入红糖和盐继续打发。接着慢慢分几次放入鸡蛋和香草精
打发到鸡蛋完全融化加入过筛后的低粉+泡打粉,搅拌
加入巧克力和腰果,拌匀。放入冰箱冷藏半个小时
烤箱预热170°
面团取出,整形。分成很多小团,按扁。入烤箱,10分钟
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