冬至日的茴香猪肉饺子
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![冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图]( "冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图")
每年农历冬至这天，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到家户户吃水饺。”
用料
| 茴香 | 500克 |
| 猪肉 | 250克 |
| 面粉 | 适量 |
| 姜、姜 | 适量 |
| 料酒、生抽、香油 | 适量 |
冬至日的茴香猪肉饺子的做法
一斤茴香，洗净，切末
![冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第2张]( "冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第2张")
半斤肉馅，加葱末、姜末，生抽、料酒、香油适量，搅拌均匀
![冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第3张]( "冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第3张")
茴香和调好的肉馅继续搅拌均匀
![冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第4张]( "冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第4张")
现成的饺子皮
![冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第5张]( "冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第5张")
包饺子啦，纯手工的饺子
![冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第6张]( "冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第6张")
热气腾腾的煮饺子出锅，来点米醋，yummy yummy！
![冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第7张]( "冬至日的茴香猪肉饺子的做法步骤图 第7张")
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