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把草莓回收成草莓酱

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把草莓回收成草莓酱的做法图解 做法步骤

春天到了哪家摊贩都有草莓出售 品质差点的放一筐 便宜是便宜些但是容易坏 正巧遇上减肥期 做成草莓果酱 糖少放些更健康

用料  

草莓 250克
细砂糖 10克低糖减肥用
苹果醋(食醋都行) 10克
蜂蜜 10克
饱饱们 根据个人口味添加哦 果酱对比例木有辣么看重

把草莓回收成草莓酱的做法  

  1. 草莓切粒 拌上白糖稍稍腌制一会

    把草莓回收成草莓酱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 转入锅子 我用的铸铁锅不会粘的
    就一直搅啊搅 约10分钟草莓软下了

    把草莓回收成草莓酱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 取只勺子 反复按压碎粒 汁液逐渐粘稠咯
    加入果醋汁 酸酸甜甜更美味
    也可以用做菜的醋 柠檬汁代替

    把草莓回收成草莓酱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 视频里我拿着三角叉搅拌 能明显感受到汁液浓稠形成草莓酱
    加入蜂蜜 增甜 易于保存

    把草莓回收成草莓酱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 锅子冒很多气泡 这时候火关小 再咕噜5-10分钟 美味的酱酱就大功告成了ヽ(•̀ω•́ )ゝ

    把草莓回收成草莓酱的做法图解 做法步骤 第6张
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