简简单单南瓜炖土豆《有颜值又有美味》
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吃过了大鱼大肉,夏天来点清淡的南瓜炖土豆,既营养又美味。
用料
南瓜 | 半个 |
土豆 | 1个 |
生抽 | 少许 |
盐 | 适量 |
洋葱 | 少许(当葱花用) |
花椒粉 | 少许 |
水 | 适量 |
食用油 | 适量 |
简简单单南瓜炖土豆《有颜值又有美味》的做法
洋葱,土豆,南瓜洗好切块。
热锅凉油放入洋葱翻炒,接着放入南瓜和土豆块翻炒均匀,放入盐,花椒粉,生抽翻炒均匀,加入没过土豆和南瓜的水,中火炖至大概10到15分钟,有一些汤汁,土豆和南瓜软烂就好。
简单营养又美味。
小贴士
一定要炖至软烂才好吃。
这个是两人份。
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