培根鸡蛋炒菠菜（简单还有颜值）

用料  

培根鸡蛋炒菠菜（简单还有颜值）的做法  

1. 培根超市购买，用2片就好，切成小块。鸡蛋打散。备用

2. 菠菜洗净。

3. 过开水烫一下，把菠菜草酸减少一部分。

4. 捞出后，把水控净，如果想吃汤汁多点的可以不用控水。切成小段。

5. 锅烧热，加油，把鸡蛋炒好，倒出。

6. 加少许油，把培根倒入锅内，小火炒香。

7. 把菠菜，鸡蛋倒入，加盐，胡椒粉，炒匀，盛出。

8. 口感特好，培根点缀颜色，还有特殊烟熏味。

小贴士

培根有咸味，少加盐，尽量不要放酱油。影响菜的颜色。