特别简单炒面意大利菠菜培根意大利面
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用料
意大利面 | 1份 |
菠菜 | 1把 |
蘑菇 | 20个 |
培根 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
特别简单炒面意大利菠菜培根意大利面的做法
意大利面入滚水锅,加入少量盐和橄榄油。
顺便烫一下菠菜,备用。鸿禧菇或者任意喜欢的蘑菇入锅,干炒,炒香取出备用。
培根切丝后与蒜头一起入锅炒香。用绞肉,五花肉都可以。
锅内加入炒过的菇类,拌炒。
加入150毫升煮面水,关火。烫过的菠菜,切断。
菠菜段,面条放入锅中,开火炒。
加入白胡椒收汁。装盘后撒黑胡椒,橄榄油。
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