日式培根甘蓝菜意大利面
来源：菜肴屋 阅读：2.02W 次
我喜欢软软意大利面。
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 意大利面（切成一半） | 100g |
| 甘蓝菜（洗净，切成小片） | 100g |
| 培根（切成1cm幅片） | 40g |
| 小葱（洗净，切成3~5cm长） | 25g |
| 橄榄油（食油也可以） | 适量 |
| 大蒜泥 | 1/6勺 |
| A 饮用水 | 400ml |
| A 鸡精 | 1/6勺 |
| A 酱油 | 1/3勺 |
| A 味淋 | 1/3勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| 盐，胡椒粉 | 少量 |
| 木鱼精粉 | 5g |
日式培根甘蓝菜意大利面的做法
准备平底锅。橄榄油和大蒜泥倒入锅里，点中火，等待15秒。将培根放入锅里，炒1分钟。将甘蓝菜放入锅里，炒2，3分钟。
将A用料和意大利面倒入锅里。火调为强火，煮7分钟。（途中防止焦烧要拌一下）水分没有后小葱放入锅里，放盐和胡椒粉，翻炒1，2分钟。木鱼精粉放入锅里，拌一下。灭火。
做好了。将步骤2菜装盘子就可以吃。
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