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椰子油可可粉巧克力

来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
椰子油可可粉巧克力的做法步骤图

用料  

可可粉 50克
椰子 50克
代糖 20克
可加适量坚果

椰子油可可粉巧克力的做法  

  1. 椰子油,代糖,小火融化,加入可可粉搅拌均匀,倒入模型,冷冻一小时即可。

    注:代糖(木糖醇)加热不会融化,我用的是木糖醇,很可能出现上面苦,下面甜的情况,下次我打算用擀面杖把代糖擀小一点试试,这个甜味刚好,不会太甜 。
    这样做出来的巧克力貌似只能冷藏保存,常温好像会融化

    椰子油可可粉巧克力的做法步骤图 第2张
  2. 纯记录

    椰子油可可粉巧克力的做法步骤图 第3张
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