黑巧克力(可可粉版)
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简单健康,如果可可粉质量高的话,味道可媲美外售版进口黑巧
用料
可可粉(推荐未碱化可可粉) | 50克 |
有盐黄油 | 50克 |
代糖(没有可用白砂糖替代) | 30-40克 |
牛奶 | 30克 |
奶粉 | 30克 |
蜂蜜 | 20克 |
坚果 | 若干 |
黑巧克力(可可粉版)的做法
黄油,牛奶,糖,奶粉混合后微波炉加热2分钟,正好在黄油融化的同时把糖和奶粉化开
把可可粉和蜂蜜加入混合液,搅匀,放到冰格中,再加上坚果,冷冻2小时冻硬即可
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