培根甘蓝
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培根真是炒菜小能手!似乎跟所有绿叶蔬菜一块炒都很美味:D
用料
培根 | 3片 |
羽叶甘蓝 | 约200g |
大蒜 | 两瓣 |
黑胡椒 | 少许 |
橄榄油 | 适量 |
培根甘蓝的做法
准备:甘蓝洗净,留叶片待用;培根切成小片;大蒜切末。
炒锅烧热,加入少许底油,煸香培根至出油,培根略焦。
下蒜末煸香。
下甘蓝炒熟,加入少许现磨黑胡椒粉,翻炒数下,出锅。
小贴士
培根的咸味就够味了,不用再加盐了。
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