草莓莓酱
来源：菜肴屋 阅读：8.51K 次
四月份，自然成熟的草莓成群结队的被拐上街啦🍓🍓🍓
小小的，红的发黑，熬出来颜色莫名令人兴奋哈哈哈
前天晚上我在奋力熬酱，搅搅搅，母亲大人伸头问我：你在炖肉吗？怎么那个色儿？我：.....
蹲在春天的尾巴尖上，一定要熬这么一碗酸酸甜甜的酱培养一下美好的心情
减肥考试赚钱脱单一跃成名哈哈哈哈，定好的计划都要动手干起来喽
用料
| 草莓 | 800g |
| 糖 | 60克 |
草莓莓酱的做法
洗净，去蒂
![草莓莓酱的做法步骤图，草莓莓酱怎么做好吃 第2张]( "草莓莓酱的做法步骤图，草莓莓酱怎么做好吃 第2张")
草莓很熟，可以直接用手捏碎扔锅里（番茄我也爱用手捏爆）这样汁水不浪费。然后加糖。
![草莓莓酱的做法步骤图，草莓莓酱怎么做好吃 第3张]( "草莓莓酱的做法步骤图，草莓莓酱怎么做好吃 第3张")
开小火熬酱。酱沸腾后漂白沫，继续熬，注意不停的刮掉粘在锅边的酱，以免糊。等白沫不见了，酱的颜色红亮，并且达到满意的稀稠度，就熬好了。
![草莓莓酱的做法步骤图，草莓莓酱怎么做好吃 第4张]( "草莓莓酱的做法步骤图，草莓莓酱怎么做好吃 第4张")
抹面包，大口吃，超满足
![草莓莓酱的做法步骤图，草莓莓酱怎么做好吃 第5张]( "草莓莓酱的做法步骤图，草莓莓酱怎么做好吃 第5张")
小贴士
熬酱的时候可以尝一下，酌情增减糖量
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