草莓🍓酱

为做雪糕而诞生的

用料  

草莓🍓酱的做法  

1. 草莓洗净凉干水分（大概就行）

2. 切丁倒入冰糖（尽量将草莓切小块），拌匀冰糖，放置2小时。

3. 期间翻坢2次

4. 下锅中大火煮沸转中小火，不停翻拌免糊底喔。

5. 变得粘稠时可以关火装瓶。

6. 酸酸甜甜味道棒极了，不喜酸的要挑选熟点的草莓再多加些冰糖。

7. 瓶身倒置放凉冰箱冷藏，2周内食用完。